Okonomiaki tu hablas español?

O António introduziu-me ao maravilhoso mundo do Okonomiaki, uma comidinha bem saborosa. Após o primeiro contacto, sentiu-se a falta de um segundo. Resolveu-se ir em grupo para parecermos mais. O restaurante não pode ser considerado restaurante, nem mesmo uma tasca...é mesmo um super mini boteco. Tem duas mesas e um balcão, as paredes transpiram basebol e anos de produção de okonomiaki. Envolvemo-nos num duvidoso ambiente mas com um clima de simpatia e mesmo empatia que se pode dizer surprendente. Após um esforço para separar o racional do prazer que os detalhes nos dão, eis que percebo que na mesa, em 10 pessoas, 8 falam espanhol. De repente aqui o amigo da fotografia juntou-se a nós deixando-nos boquiabertos com uma mega passagem de japonês sem dentes, para espanhol fluente!

A malta toda...

O mestre da casa comprometido com a chapa, a televisão amarela (será?) e a plateia...

O resultado...finalmente encontrei um prato maravilhoso, não picante, e sem coisas esquesitas que não percebo o que são e que tenho de fechar os olhos para não pensar nelas...

Há mais um lugar de eleição no guia Z.